Selection parmagiano reggiano
Popis
Parmigiano Reggiano D.O.P - Chráněné označení původu - sýr extra tvrdý, strouhaný. Vyrobeno ze syrového mléka. Tuk v sušině 32%. Obsah sušiny 70 %.
Složení
-
syrové kravské mléko
-
mléko
-
jedlá sůl
-
syřidlo
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
regionální potr., |
1 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Itálie |
5 |
| Éčka |
bez aditiv |
15 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
není |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
26
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…
