Kváskový chléb
| Země výroby: |
Česká republika |
| Země původu: |
neuvedeno |
| Výrobce: |
BREDWAY a.s.
|
| Dodavatel: |
neuvedeno
|
| EAN: |
8594176801438 |
| Data ze dne: |
26. 4. 2022 |
Popis
90% žitné mouky z celkového množství mouk.
Vyrobeno z žitného kvasu.
Chléb žitný, kváskový, krájený.
Složení
-
žitná mouka
- 38%
-
pitná voda
-
žitný kvas
- 13%
-
-
pitná voda
-
-
žitná mouka
-
-
startovací kultura
-
pšeničná mouka
-
pekařská směs
-
-
pšeničný lepek
-
-
enzymy
-
řepkový olej
-
jedlá sůl
-
pekařské droždí
-
kmín
-
zlepšující přípravek
-
-
pšeničný lepek
-
-
pšeničná mouka
-
-
pšeničná sladová mouka
-
-
enzymy
Alergeny
- obiloviny obsahující lepek
- stopy mléka
- stopy soji
- stopy vajec
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
nejsou |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Česká Republika |
6 |
| Éčka |
aditiva se skóre 0 |
10 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
21
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…
