Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Zapečené brambory s restovanou zeleninou
Autor: Dita
Datum přidání 03.08.2010
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 80 min
Počet porcí: 8 ks
Přibližná cena: 50 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 2 kg brambor
  • 200 g zakysané smetany
  • 150 g plátkového sýru
  • 350 g mražené zeleniny
  • 1 hrníček mléka
  • 2 lžíce špaldové hladké mouky
  • 2 lžičky grilovacího koření
  • 1 lžička másla
  • kukuřičnou strouhanku na vysypání
  • sůl

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 16,95 g 62,00 g 11,75 g 1 752,08 kJ (418 kcal)
celkově 135,57 g 496,03 g 94,03 g 14 016,60 kJ (3348 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Brambory uvaříme i se slupkou a necháme vychladnout, poté je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi zahřejeme mléko, přisypeme mouku, zakysanou smetanu, okořeníme a důkladně promícháme. Zeleninu orestujeme na másle. Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, vložíme vrstvy brambor, které prokládáme zeleninou. Poslední vrstvu polijeme uvařenou kaší, poklademe natrhanými kousky sýru a pečeme na 180 stupňů dozlatova. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Sůl nad zlato

Přestože třeba nepatříte mezi ty, co hodně solí, ještě to neznamená, že…

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Další zajímavé recepty