Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Cizrna s bulgurem a estragonem
Autor: neznámý
Datum přidání 13.03.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
neuvedena
Doba vaření: 40 min
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 300g cizrny
  • 200g bulguru
  • 2 stroužky česneku
  • 1 domácí vajíčko 
  • 1 petržel
  • 1 rajče
  • estragon
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Bulgur uvaříme do měkka a vejce na tvrdo. Předem namočenou cizrnu dáme vařit, zhruba po 10 minutách přidáme na kostičky pokrájenou petržel a estragon. Po další chvíli těsně před změknutím k cizrně přisypeme na kousky pokrájené rajče. Přebytečnou vodu slijeme a vmícháme uvařený bulgur, nakrájené vajíčko, ochutíme solí a prolisovaným česnekem. Nakonec pokapeme olivovým olejem. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Jak ochránit drůbež proti ptačí chřipce?

Francie plánuje na podzim vakcinaci 60 milionů kachen proti ptačí chřipce. Chce…

Další zajímavé recepty