Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Zimni polevka-zbytkova
Autor: neznámý
Datum přidání 23.10.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 20 min
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • Repkovy ci Olivovy olej
  • mrkev, petrzel, paprika, porek, cibule, cesnek, chilli papricka, sladka brambora, cervena repa, brokolice, ...proste jakakoliv zelenina
  • sul, pepr, mlety kmin, kurkuma, paprika (nebo uzena paprika)
  • cerstve bylinky (pokud mate)

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Ve velkem hrnci rozehrejte olej, pridejte chilli papricku a vsechno koreni a asi 1min zlehka osmahnete. Pridejte na vetsi kusy nakrajenou zeleninu chvilku osmahnete, zalejte vodou tak aby byla zelenina pod vodou a  nechejte na mirnem ohni povarit. Az zelenina zmekne, rozmixujte ji (tim ji zaroven zahustite) a dochutte soli peprem, ci cerstvymi bylinkami. Podava se s opecenym chlebem s cerstvym maslem. Pokud varite pro deti dejte si na stranu pred osolenim.  Ovzvlaste v zime je tato polevka vynikajici a zahreje. Pokud mate radi ostrejsi pridejte extra chilli papricku. Nekdy pridavam i fazole ci cizrnu.Dobrou chut

Příběh receptu

Kazdy tyden mi chodi bednicka bio zeleniny a kazde obdobi se obmenuje podle toho ktera zeleninka prave dozrava...vzdy nez prijde bednicka nova z cerstvou zeleninkou si pripravim tuhle polevku ze vseho co v bednicce a v lednicce zbyde. Tak polevka vzdy chutna trosku jinak a smakuje cele rodine. Navic je jednoducha rychla a ZDRAVA....


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Další zajímavé recepty