Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Salát s lososem a bramborami
Autor: Svět zdraví
Datum přidání 03.10.2014
Druh receptu Večeře, Oběd
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 400 g brambory
  • 200 g steak z lososa
  • šťáva z citronu
  • avokádo
  • 100 g mladý špenát
  • 100 g zelený hrášek
  • sušená rajčata
  • čerstvá bazalka
  • kapary
  • balsamico
  • česnek
  • olivový olej
  • sůl, pepř

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 19,76 g 38,70 g 18,04 g 1 725,98 kJ (412 kcal)
celkově 79,06 g 154,82 g 72,15 g 6 903,91 kJ (1649 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Neoloupané brambory jen překrojíme a na páře uvaříme do měkka. Steak z lososa mírně osolíme, pokapeme citronovou šťávou a opečeme na pánvi. Oloupeme avokádo, dužinu nakrájíme a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Mladý špenát promícháme s povařeným zeleným hráškem. Maso z lososa pokrájíme, promícháme s vychladlými bramborami a listy špenátu. Přísady na zálivku vložíme do mixéru a rozmixujeme. Zálivku vmícháme do salátu. Pro letní teplé dny se tento salát hodí např. k večeři.

Příběh receptu

www.svet-zdravi.cz


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Další zajímavé recepty