| Autor: | neznámý |
| Datum přidání | 03.09.2010 |
| Druh receptu | Snídaně, Svačina |
| Doba přípravy surovin: |
10 min |
| Doba vaření: | 60 min |
| Počet porcí: | 10 ks |
| Přibližná cena: | neuvedena |
| Chuť: | |
| Cena: | |
| Obtížnost: | |
|
Přidat vlastní foto
|
|
Kokosový cukr
Kokosový cukr
Biotrend Bio citróny
Bio citróny, odrůda: Primofiore, kategorie: 5, jakost: 1
Skořice mletá Mikado
Skořice, mletá
| Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
| 1 porce | 2,86 g | 53,30 g | 0,44 g | 898,43 kJ (215 kcal) |
| celkově | 28,56 g | 533,04 g | 4,43 g | 8 984,30 kJ (2146 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Rybíz nasypeme do hlubokého plechu či pekáčku, posypeme cukrem a kořením. Pečeme 30 až 45 minut v troubě na 180-200 stupňů (pozor - pouští šťávu). Poté vyndáme z trouby, přilijeme citrónovou šťávu a rum, promícháme a dáme do sklenic, které otočíme dnem vzhůru. Podáváme jako ovocný čaj. Do hrnečku dáme dvě lžičky pečeného čaje a zalijeme vodou.
Místo rybízu můžeme použít jakékoliv jiné ovoce, například borůvky, jahody, maliny, ostružiny, hrušky, švestky, jablka,........
Tento "pečený čaj" připravuji každoročně. Je to jednoduchý způsob, jak zavařit rybíz sklizený ze zahrádky.
Právě uvařený, právě se chladící, právě se rodina těšící na mlsání pečeného čaje v zimních měsících (pokud do té doby vydrží). Díky za recept, je to výborné.
Také ho dělám pravidelně a doporučuji přidat vždy maliny, dodají tomu ten pravý "šmrnc". Zkoušela jsem různé kombinace ovoce, i meruňky a nektarinky, ale nejlepší byl vždy ten, kde byly maliny.
Kdybyste si přeci jen s domácí výrobou pečených čajů nevěděli rady, může se Vám hodit tenhle web na http://www.doplnky-a-dekorace.4fan.cz/8-pecene-caje, kde kdyžtak najdete i inspiraci na příchutě těchto stále více oblíbených čajů ;)
Taky dělávám různé kombinace ovoce, je opravdu výborný.
Já jsem ho dělala tak, že jsem namíchala ovoce z mrazáku, starší kompoty i čerstvé ovoce. Je opravdu výborný, zrovna ho piji.Ale až ho budu dělat znovu, tak ho radši zavařím,protože mi pár sklenic chytlo plíseń.
Nám chutná nejvíc tento rybízový a děti mají rády ještě jahodový. Oba krásně voní a v zimě přijdou kdykoli vhod.
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
Přidat komentář