Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Dušené bedly s bramborovou kaší
Autor: neznámý
Datum přidání 02.03.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 4 kloboučky bedly
  • 4 špetky drceného kmínu
  • 2 špetky soli
  • 1/2 lžička másla
  • trochu vody

Bramborová kaše

  • 4 velké brambory
  • 1 hrst slunečnicových semínek
  • 1 plátek másla
  • 1/2 lžičky celého kmínu
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Bedly očistíme, omyjeme a od středu ke kraji každou na dvakrát či třikrát z každé strany nařízneme, aby se nám kloboučky narovnaly. Pánev s nepřilnavým povrchem potřeme máslem, vložíme kloboučky a lehce osolíme a posypeme kmínem. Mírně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Během dušení kontrolujeme, aby se nám voda nevyvařila, popřípadě dolijeme. Bedly otočíme a ještě jednou okořeníme stejným způsobem jako jsme dělali vrchní stranu.Očištěné a pokrájené brambory uvaříme s kmínem a solí do měkka. Scedíme, přidáme plátek másla, hrst slunečnicových semínek a rozmačkáme. Podušené bedly podáváme s bramborovou kaší. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Jak ochránit drůbež proti ptačí chřipce?

Francie plánuje na podzim vakcinaci 60 milionů kachen proti ptačí chřipce. Chce…

Další zajímavé recepty