Do menšího kastrůlku nasypeme cukr a 5 lžic studené vody. To svaříme, až se cukr úplně rozpustí. Mezitím si rozdrtíme ovesné vločky, ze kterých vytvoříme ovesnou mouku (nebo použijeme již koupenou mouku).Tu pak smícháme se pšeničnou moukou celozrnnou. Do suchých ingrediencí dáme změklé máslo a zalijeme cukrovým rozvarem. Vzniklé těsto je poměrně řídké. Po smíchání všech ingrediencí řidší těsto vložíme do lednice, kde ztuhne (nejlépe přes noc). Po vyndání těsto propracujeme na pomoučněném vále a vykrajujeme různé tvary. Ty pokládáme na suchý plech a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 170 stupňů cca 8 minut. Raději hlídáme a vyndáme hned, jak chytnou správnou narůžovělou barvičku. Poté už jen slepujeme naší domácí rybízovou (či jahodou, meruňkovou a jinou marmeládou), kdo co má rád. Můžeme dozdobit domácí čokoládovou polevou (74% čokoláda + trocha másla).