Značka Zdravá potravina.cz

Představení loga Zdravá potravina a důvod vzniku

Hlavním důvodem pro uvedení vlastního loga je především současná situace, kdy neexistuje podobná varianta. Logo "Zdravá potravina.cz" má jako hlavní cíl informovat spotřebitele, že daná potravina, která je logem označená, neobsahuje přídatné látky, tzv. Éčka, a umělá aromata. 

 

Grafická podoba loga Zdravá potravina.cz

 

Logo "Zdravá potravina.cz" je snadno zapamatovatelné, ztvárněné v podobě zeleného jablka s textem uprostřed "ZDRAVÁ potravina.cz" a lístkem na stopce. Tento lístek může být variantně vyobrazen jako vlajka příslušné země původu potraviny.

Použití loga není dovoleno bez písemného souhlasu Občanského sdružení Zdravá potravina, více informací zde.

Podmínky složení potraviny pro udělení značky

• potravina nesmí obsahovat přídatné látky, tzv. Éčka, se skórem vyšším jak 1, uvedená níže na této stránce
• potravina nesmí obsahovat umělá aromata ( povolena jsou pouze aromata přírodní nebo přírodně identická )

Obecné podmínky získání značky

• získání loga a značky "Zdrava potravina.cz" si není možné zakoupit, či získat jiným způsobem než je uvedeno na těchto stránkách
• značku "Zdrava potravina.cz" uděluje Občanské sdružení Zdravá potravina a to na základě přidání potraviny do databáze potravin v ČR pomocí tohoto formuláře. V případě, že potravina splňuje předepsané podmínky, je jí značka udělena. Získání značky je tak nediskriminační a dostupné pro všechny výrobce bez vyjímky.
• značka se uděluje na dobu neomezeno s výjimkou změny složení, balení nebo kvality potraviny na jejichž základě byla značka udělena. Výrobce změnou složení potraviny ztrácí právo prezentovat potravinu se získaným logem a musí o udělení loga znovu požádat

Použití loga Zdravá potravina.cz

 

Logo je předmětem registrace u Úřadu pro průmyslové vlastnictví. Použití loga pro vlastní výrobky, prezentaci či reklamní účely musí být schváleno na základě konkrétní žádosti. Pro více informací nás můžete kontaktovat na info@zdravapotravina.cz.

 

Přídatné látky, tzv. Éčka, povolená pro potraviny s logem Zdravá potravina

Kód	Název	Skóre škodlivosti	Bezpečná přísada	Zdraví škodlivá	Živočišný původ	Nevhodná pro děti	Způsobuje alergie	Zakázaná přísada
E100	Kurkumin (Cl přírodní žluť 3)	0
E140	Chlorofyly a chlorofyliny	0
E162	Betanin ( Betalainová červeň )	0
E163	Anthokyany	0
E234	Nisin	0
E235	Natamycin (Pimaricin)	0
E260	Kyselina octová	0
E261	Octan draselný	0
E262	Octany sodné	0
E263	Octan vápenatý	0
E296	Kyselina jablečná	0
E306	Extrakt s vysokým obsahem tokoferolů	0
E307	Alfa-tokoferol (Alfa-tokoferol)	0
E308	Gama-tokoferol (Gama-tokoferol)	0
E309	Delta-tokoferol (delta-tokoferol)	0
E322	Lecitiny (Sojový lecitin, fosfatidy, fosfolipidy)	0
E330	Kyselina citronová	0
E334	Kyselina vinná	0
E336	Vinany draselné (Vinan monodraselný a didraselný)	0
E363	Kyselina jantarová	0
E406	Agar	0
E407a	Guma Euchema	0
E408	Pekařské droždí	0
E410	Karubin	0
E412	Guma guar	0
E413	Tragant	0
E414	Arabská guma	0
E415	Xanthan	0
E416	Guma karaya	0
E417	Guma tara	0
E418	Guma gellan	0
E420	Sorbitol ( Sorbit, Sorbol )	0
E421	Mannitol	0
E460	Celulózy ( a. Mikrokrystalická celulóza b. Prášková celulóza )	0
E574	Kyselina glukonová	0
E901	Včelí vosk	0
E902	Vosk candelilla	0
E903	Karnaubský vosk	0
E904	Šelak	0
E941	Dusík	0
E942	Oxid dusný	0
E948	Kyslík	0
E960	Steviol-glykosidy	0
E101	Riboflavin	1
E141	Měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů	1
E150	Karamel	1
E160a	Karoteny ( CI potravinářská oranž 5 )	1
E160a(i)	Směs karotenů	1
E160c	Paprikový extrakt, Kapsanthin, Kapsorubin	1
E160d	Lykopen ( Přírodní žluť 27 )	1
E160e	Beta-apo-8-karotenal	1
E160f	Ethylester kyseliny beta-apo-8-karotenové	1
E161b	Lutein ( Smíšené karotenoidy, xanthofyly )	1
E170	Uhličitany vápenaté	1
E172	Oxidy a hydroxidy železa	1
E200	Kyselina sorbová	1
E270	Kyselina mléčná	1
E290	Oxid uhličitý (Suchý led)	1
E297	Kyselina fumarová	1
E300	Kyselina L-askorbová ( Vitamín C )	1
E301	Askorban sodný ( L-askorban sodný )	1
E302	Askorban vápenatý ( L-askorban vápenatý )	1
E304	Estery mastných kyselim s kyselinou askorbovou ( askorbyl palmitát )	1
E354	L+- vinan vápenatý	1
E422	Glycerol	1
E440	Pektiny	1
E442	Fosfatidy amonné	1
E461	Methylcelulóza	1
E462	Ethylcelulóza	1
E463	Hydropropylcelulóza	1
E464	Hydroxypropylmethylcelulóza	1
E465	Ethylmethylcelulóza	1
E466	Karboxymethylcelulóza	1
E469	Enzymově hydrolyzovaná karboxymethylcelulóza	1
E470	Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin, hořečnaté soli mastných kyselin	1
E471	Mono- a diglyceridy mastných kyselin	1
E472	estery mastných kyselin a, b, c, d, e, f	1
E473	Estery sacharózy s mastnými kyselinami	1
E474	Sacharoglyceridy (Cukroglyceridy)	1
E475	Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami	1
E476	Polyglycerolpolyricinoleát	1
E477	Estery propylenglykolu s mastnými kyselinami	1
E479b	Olej sójových bobů s glyceridy mastných kyselin	1
E481	Stearoylaktylát sodný	1
E492	Tristearát sorbitolu	1
E493	Monolaurát sorbitolu	1
E494	Monooleát sorbitolu	1
E495	Monopalmitát sorbitolu	1
E551	Oxid křemičitý	1
E552	Křemičitan vápenatý	1
E575	Glukonolakton	1
E576	Glukonan sodný	1
E577	Glukonan draselný	1
E578	Glukonan vápenatý	1
E640	Glycin	1
E641	Leucin	1
E912	Estery montanových kyselin	1
E938	Argon	1
E939	Helium	1
E947	Vodík	1
E959	Neohesperidin DC	1