Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Jáhelňák
Autor: neznámý
Datum přidání 27.10.2011
Druh receptu Oběd, Snídaně, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
neuvedena
Doba vaření: neuvedena
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • asi 100g přebraných jáhel
  • 1 vajíčko
  • 100-150g doměkka uvařených brambor
  • 35g sušeného nápoje (např. Zajíc apod.)
  • 150g kukuřičné mouky
  • + trocha na obalení
  • sůl

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Jáhly si uvařím podle návodu doměkka - spařím, zaliju cca 600ml vodou nebo vývarem a dám vařit, když jsou měkké přidám k ním sušený nápoj, já měla sójového Zajíce, nechám to rozpustit a trochu ochladit. Potom si do misky nastrouhám na jemno doměkka uvařené (až rozvařené) brambory, přidám uvařené jáhly, vajíčko a osolím, dobře promíchám a nakonec přisypu kukuřičnou mouku. Z těsta pak (podle konzistence můžete suroviny přidat nebo ubrat) tvaruji větší knedlíky, koule a házím do horké osolené vody na cca 15minut dokud nevyplavou a nejsou měkké, hotové. Podáváme s ovocnou omáčkou a na talíři ještě dozdobíme.

Tipy na vylepšení

Můžeme si udělat i malé ovocné knedlíčky, já dělám spíš dělokoule:-)


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Další zajímavé recepty