Nejprve jsem pekla korpus. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, přidáme žloutky, cukr, mouky s práškem do pečiva a vše stále šleháme až vznikne hustší těsto. Připravíme si formu, kterou vymažemě máslem a vysypeme strouhaným kokosem, nalijeme do formy a dáme péct, pekla jsem při 180°C asi 25-30 minut. Když je hotový, necháme ho vychladnout a připravíme si krém. V mléce rozmícháme pudingové prášky s cukrem, kokosem a kakaem a za stálého míchání povaříme, dokud nebude houstnout. Potom necháme vychladnout.Upečený korpus si rozpůlíme. Když vychladne směs na krém, zašleháváme po lžičkách do krému máslo, potřeme jím polovinu dortu, přiklopíme a potřeme i vršek a okraje. Necháme ztuhnout a dozdobíme dle chuti a libosti - např. čokoládovou polevou s vlašskými ořechy nebo můžete zkusit domácí šlehačku... Podáváme vychlazený.