Logo webu zdravá potravina.cz
Zajímá mě, co jím...

Profil uživatelky Stana

Moje statistika

Vložených potravin: 0  
Oblíbených potravin: 0  
Vložených receptů: 0  
Hodnocených potravin: 16   zobrazit vše
Hodnocených receptů: 0  
Oblíbených diskusí: 0  
Příspěvky v diskuzích: 27   zobrazit vše
Oblíbených receptů: 0  
Oblíbených prodejen: 0  
Komentářů k článkům: 13   zobrazit vše
členem od: 21.10.2011
rok narození: 1988
ICQ:
Skype:
WWW: zdraveodborne.webnode.cz
Email: Stana.N@seznam.cz


Něco málo o mně, proč se zajímám o zdravou výživu, apod.:
Vystudovala jsem obor Nutriční terapeut. Tento obor je zaměřen na výživu v nemoci, rekonvalescenci, při různých zdravotních potížích a pro všechny období našeho života. Od kojenců po seniory, při sportu, kojení apod. Nutriční terapeut, lékař dietolog jsou odborníci na výživu s odpovídajícím vzděláním a studium se nemůže rovnat žádnému kurzu výživového poradce. A výživa mě zajímá stále, zajímám se hlavně o odborné publikace ze zahraničí. Dost mě zaráží postoj některých praktických lékařů. Snaží se vypadat, že vědí všechno. Když se jich člověk zeptá na to, jakou by měl držet dietu při mononukleóze, řeknou jezte zdravě. Co to jako je „jezte zdravě“.Pro někoho jsou špekáčky taky zdravé. Prostě většina není ochotna přiznat, že něco neví a ani vás neodkáže na odborníka.Na medicíně se výživa probírá v rozsahu 4 hodin. Takže většina lékařů ví o výživě asi tolik, co každá žena, která kdy držela dietu podle časopisu. Výživa není součástí medicíny, probírají se zde jiné věci, a kdyby měli ještě učit výživu, museli by doktoři studovat deset let. Proto jsou tu jiné obory, které se výživou zabývají. Ale i doktor by měl přiznat, že něco prostě neví. Já taky nemůžu nikomu předepisovat léky, nebo je doporučovat. Stejně tak, by lékař, bez odpovídajícího vzdělání neměl dělat výživová doporučení. Jenomže stále je spousta lékařů, kteří si myslí, že vitaminy a přírodní léčba je neúčinná a jediné co funguje jsou léky. Léky, které ani neléčí, ale pouze potlačují projevy nemoci. Toto je neustálý boj, jelikož obor Nutriční terapeut je poměrně nový a spousta lékařů jej ani neakceptuje. A nejenom lékaři, ale i veřejnost, která jde za výživovým poradcem a zdraví svěří někomu, kdo má kurz trvající měsíc. Když se vám porouchá auto, jdete do servisu, kde jsou vyučení automechanici a ne k někomu, kdo má kurz na automechanika během měsíce. Zdraví je dnes bohužel pro tyto výživové poradce a farmaceutické firmy byznys.

Moje příspěvky

18.1.2012 15:43

Ano, bohužel nutričních poradců je málo, ale také je málo příjmají, tam kde mají být, běžně máte jednoho nutričního poradce na celou nemocnici a kolikrát se nepohybuje na oddělení, ale je zařezen do kuchyně, kde provádí objednávky a skladníka. Ačkoliv firem zabývajících se zdravou výživou je nespočet, nemají o odborníky zájem, protože většinou ani oni nejsou odborníci a stačí jím dobrý obchodník, která produkt prodá, není pro ně důležité jestli ví co prodává.

13.1.2012 14:44
Výživový poradce

Většina z nás se zabývá výživou a chce kvalitní potraviny. Co si ale myslíte o výživových poradcích, kteří si udělají licenci u určité firmy, prodávají výživové doplňky a poskytují poradenství, zejména v oblasti hubnutí. Myslím hlavně poradce bez zdravotního vzdělání, poskytující rady ohledně zdravotního stavu, což je v rozporu se zákony ČR. Myslíte, že tyto kurzy, které dříve poskytovali ÚP a ještě je poskytují, jako svářeč, kosmetička, masér, výživový poradce- jsou do kvality stejné jako případné studium?

Komentáře k příspěvku
16.1.2012 18:51 - ajkap7@

Firmy, ktoré poskytujú vzdelávanie a licencie pre "rýchlovykvaseného nutričného poradcu" u mňa nemajú taký kredit ako vzdelanie poskytnuté vysokou školou. Myslím si, že štúdium na vysokej škole sa nedá vôbec porovnať z krátkodobým kurzom. Častokrát jeho absolvovanie je komerčne naviazané na predaj určitých druhov výživových doplnkov, teda je ťažko hovoriť o objektívnom poradenstve. Tak ako o všetkých vedných disciplínach aj v oblasti výživy dochádza a bude dochádzať neustále k nejakým posunom, novým záverom,objavom, ktorým dokáže porozumieť a aplikovať ich v obore vzdelaný človek lepšie ako nejaký absolvent kurzu. Ak by som potrebovala poradiť, tak by som teda zašla za odborníkom, tak ako by mi poradil absolvent kurzu by som si vedela poradiť aj sama. Ináč, lekári, pri množstve pacientov, ktorí im denne pod rukami prejdú zrejme ani nemajú čas vysvetliť akú výživu chorý človek potrebuje, ambulancie nutričných poradcov v zdravotnom systéme chýbajú ako soľ, aspoń na Slovensku.


Podpořte nás   Autorská práva a kopírování www.zdravapotravina.cz   |   www.emulgatory.cz   |   www.chemievjidle.cz   |   www.zdraverecepty.cz © 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý