Logo webu zdravá potravina.cz
Zajímá mě, co jím...

Profil uživatele Frodik

Moje statistika

Vložených potravin: 31   zobrazit vše
Oblíbených potravin: 9   zobrazit vše
Vložených receptů: 29   zobrazit vše
Hodnocených potravin: 17   zobrazit vše
Hodnocených receptů: 19   zobrazit vše
Oblíbených diskusí: 10   zobrazit vše
Příspěvky v diskuzích: 213   zobrazit vše
Oblíbených receptů: 13   zobrazit vše
Oblíbených prodejen: 1  
Komentářů k článkům: 14   zobrazit vše
členem od: 4.3.2010
rok narození: 1982
ICQ:
Skype:
WWW:
Email: info@frodik.info


Něco málo o mně, proč se zajímám o zdravou výživu, apod.:
Jím, žiju a myslím zdravě a nebo se o to aspoň snažím :-)

Moje příspěvky

16.3.2013 13:15
Kontrolujete si účtenky ?

Přiznám se, že jsem dlouhou dobu vůbec účtenky při nákupu v hypermarketu neřešil. Ne snad proto, že bych měl na rozhazování, ale zkrátka z podstaty mojí povahy mě nějak nenapadlo, že by s účtenkou mělo být něco v nepořádku. Až teprve před pár měsíci, spíš z dlouhé chvíle při vrácení nákupního košíku jsem se jen tak zakoukal a říkám si, ha, ten sýr, co na něm byla 50% sleva (z důvodu končící doby spotřeby) mi byl naúčtován v plné výši. Hm, tak chyba se může stát každému, tak jsem to bral, neřešil, zašel na pokladnu a nechal si vrátit pár desítek korun - jednalo se o parmazán. Vytrpěl jsem si 10 minut čekání, dostal korunky, nic neřešil a šel domů.Potraviny se slevou 50% nakupuji poměrně často, je to docela zajímavá cesta ke kvalitním a prémiovým potravinám, které si běžně člověk odepírá právě kvůli ceně. Při dalším nákupu, jsem si říkal, mrknu se na účtenku, jen tak pro jistotu. A překvapení, u jedné potraviny zase sleva chyběla. No co, řekl jsem si, náhoda, chybu může udělat někdy každý.Své povídání zkrátím, protože je vám asi už jasné, jak to pokračovalo, skoro při každém nákupu nějaká chyba. Naposledy dnes, to mě taky vyprovokovalo k napsání těchto pár řádek. Dnes zase jedna konzerva byla naúčtována dvakrát. Můj smysl pro pochopení je už trošičku nahlodaný, protože když z posledních deseti nákupů, kdy jsem si na tento konkrétní problém začal dávat pozor, tak chyba byla u osmi nákupů. To už se zase přihlásila moje matematicko-analytická část mozku, kdy si říkám, že chybovost 80% už moc na náhodu nevypadá. Nebo se mi jenom přilepila smůla na paty ? Respektive na účtenky ?Nechci dělat z komára velblouda a tak mě zajímá, jestli si také systematicky kontrolujete účtenky ? A jestli máte podobné zkušenosti ? A kdybych chtěl budovat konspirační teorie, tak bych řekl, že hypermarkety našly nový způsob jak si zvýšit příjmy, ale to snad ne ? ..... Nebo ano ? :-) Podotýkám, že jsem všechny nákupy o kterých mluvím uskutečnil v jedné nejmenované prodejně s točící se žlutou taškou, s různými pokladními ve službě .. Vážně bych o tom ani snad vůbec nepsal, kdyby ta chybovost nebyla tak podezřele vysoká, vrtá mi to v hlavě, ...

Komentáře k příspěvku
16.3.2013 13:58 - Lucka

Frodiku, taky jsem spotřebitel který často vybílí (skoro!) prošlé potraviny, přece jen proč ne:) Ale účtenky jsem si vždycky kontrolovala snad po každém nákupu, nevím jak jinde, ale u nás je to víc než výjimečně! Dobře to znám, spoléhají na to, že lidi buď vůbec nekontrolujou, nebo těch pár Kč neřeší a nebo zkontrolujou doma, ale cesta zpět kvůli reklamaci už by se jim nevyplatila (benzín apod.) - i to se mi už bohužel stalo... Takže zřejmě tam u vás to bude obdobné! Raději ani nepočítejte, kolik jste již mohl ušetřit při kontrolách z dřívějších nákupů:) Dokonce si dovoluji říct, že tady není (tý)den, kdy bych neslyšela někohk nadávat na tyhle jejich praktiky, zřejmě jim to ale prochází (lidi nečtou etikety, proč by četly účtenky...) Svým způsobem mě to ale vůbec nepřekvapuje - jsme přeci v Česku! :)


16.3.2013 14:17 - amazonit

Hezký den, kontroluju účtenky pokaždé, resp. před přijetím k pokladně mám v hlavě sumu, kterou mám platit - sečtu si položky - a zatím se mi nestalo, že bych platila jinou cenu, že by mi něco bylo namarkováno 2x... Chodím do různých obchodů, poboček. No a nyní chodím v jednom marketu k samoobslužným kasám, tak vím, co projíždím, vidím naskočit každou položku atd. Nechci se tím zastávat obchodů a říct, že se jen Vám lepí smůla na paty, jsou to šizuňci jen co je pravda:-(a slyšela jsem už od mnoha lidí, že si na to, co Vy, také stěžují. Je to dost rozšířené. Jeden musí být stále ve střehu.


16.3.2013 19:15 - Sunriska

Také si účtenky kontroluju, i když mám třeba jen minimum položek. A také po zkušenosti, kdy mi namarkovali chleba dvakrát. Nedávno mamka nemohla rozdýchat, když ji v jednom řetězci napočítali jakýsi rohlík asi za 18 Kč. Jaké bylo ale bylo překvapení, když po další návštěvě marketu žádný takový rohlík mezi pečivem nenašla, že by se aspoň podívala, jak ten imaginární rohlík, který si "koupila", vypadá. Prostě záhada! Každopádně jsme dospěli k názoru, že u pečiva je hodně velká pravděpodobnost, že se prodavačky u zadávání kódu v té rychlosti překlepnou, ať už co se počtu nebo druhu týče. Takže na to je třeba si dávat obzvlášť pozor, a i když se kolikrát jedná jen o pár korun, rozhodně se hned ozvat! Nebo s námi budou zametat ještě víc než doposud...


17.3.2013 16:08 - Hanka pH

Pokud to jen trošku jde, tak účtenky kontroluju. Taky se nám už stalo vícekrát, že něco bylo špatně. Snažím se sledovat při markování každou položku, ale prostě stane se. Účtenky kontroluju od té doby, co jsme měli platit za dva běžné koláčky přes 200 Kč. Prostě se pokladní při zadávání kódu překlikla...


zobrazit starší komentáře (4)
4.3.2013 18:23
Aspartam v mléce bez uvedení na obalu ?

V Americe se zdá, že jsou zase o kousek napřed :-) Dle tohoto článku: http://www.activistpost.com/2013/02/aspartame-in-milk-without-label-big.html se dva velcí producenti mléka snaží u amerického úřadu FDA prosadit, aby mohli do mléka přidávat umělé sladidlo Aspartam, aniž by o tom museli informovat na etiketě. Obzvlášť "zajímavé" jsou uvedené argumenty, proč by to tak mělo být. Pro ty co vládnou angličtinou to bude určitě zajímavé čtení. Jsem optimista a nevěřím, že by se toto v blízké nebo střednědobé budoucnosti týkalo EU, ale není špatné být ve střehu. Obzvlášť, když mléko bude trochu sladší než obvykle :-)

Komentáře k příspěvku
5.3.2013 06:59 - Lucka

Člověk aby jsi pomalu začal zvykat na tu pránickou stravu, o které píše na blogu Sunriska...asi bude za chvíli aspartam i v chlebu, protože lidi už nebudou znát jiné chutě, než vše pěkně slaďoučké :(


5.3.2013 09:16 - Peta

Ráda bych si článek přečetla, ale odkaz nefunguje a na stránkách se mi to nějak nedaří dohledat... :o


5.3.2013 13:46 - Sorbetka

to Peta: zkus z konce odkazu odmazat "se". Nějak se to nakopírovalo do odkazu a nepatří to tam. A nebo to zkus tady http://www.activistpost.com/2013/02/aspartame-in-milk-without-label-big.html


5.3.2013 14:04 - Peta

Sorbetka: díky, to jsem ale trubka, co? Zajímavé to čtení...


zobrazit starší komentáře (1)
24.2.2013 09:00
Co dělat s nejedlými potravinami ?

Možná se vám to stalo taky, že i přes to, že si potraviny vybíráte pečlivě a čtete složení, tak se stane, že si nedopatřením, omylem nebo díky výrobci, který změní složení, koupíte něco, co byste si normálně nekoupili. A samozřejmě ani nejedli. Co teď ale s takovou potravinou ? Sníst sýr s barvivem annato jenom proto, že ho máte doma ? Darovat ho někomu, kdo složení neřeší a slupne sýr na počkání ? Nebo snad vyhodit potravinu do koše, to mi ale vžitý odpor proti plýtvání s jídlem nedovolí. Tak co teď ? :-) Jak byste tohle řešili nebo řešíte vy ? 

Komentáře k příspěvku
24.2.2013 09:07 - Jirka

Něco jsem rozdal, něco vyhodil.


24.2.2013 12:37 - Lucka

Přiznám se, já to sním :D (Jsem student > nevydělávám a svědomí + s odporem k plýtvání mi nedovolí to vyhodit:))


25.2.2013 09:07 - karča

Pořídit slepičky a člověk nemá výčitky:-))Nezůstane jediný zbyteček:-)


25.2.2013 11:59 - Frodik

Karča: no jo, ale to moc neřeší ten problém, protože chemie v potravinách se pak zase dostane zpátky přes slepičí produkty na talíř :-)


zobrazit starší komentáře (5)
10.7.2011 13:23
Nákup potravin v metru ?

Narazil jsem včera na rozhodně zajímavý nápad řetězce Tesco v Jižní Korei. Ke shlédnutí je jejich video zde: http://www.youtube.com/watch?v=nJVoYsBym88
Pro ty, co nechtějí zápasit s angličtinou - v podstatě jde o to, že Tesco v metru vylepila místo billboardů samolepky na kterých je jejich zboží z obchodu vyfotografované v měřítku 1:1, takže člověk má tak trochu pocit, že je opravdu v obchodu s potravinami. Pod každou potravinou je cenovka a u ní i čárový kód, který lze lehce naskenovat do mobilního telefonu. Tím se potravina zároveň přidá do košíku a zákazník si tak cestou domů při čekání na tramvaj nebo metro udělá nákup. Doručení je prý pak vzápětí (tady bych byl opatrný) po tom, co zákazník dorazí domů.
Pořád o tom přemýšlím - určitě je to originální a inovativní nápad - zatím jsem to nikde takhle provedené neviděl ani neslyšel o něčem podobném. Ale na druhou stranu si říkám, jestli to je skutečně praktický nápad a reálně by to někdo u nás třeba používal ? Přijde mi to jako věc, kterou jednou vyzkouším, řeknu si: hm, to je fajn, funguje to ... A dál budu pokračovat v nákupu potravin jak jsem byl doposud zvyklý... Nežiju ve velkoměstě, takže se asi uplně neumím vžít do lidí, co celý den někam spěchají a možná je to způsob jak ušetřit nějaký čas .. Využil byste to někdo reálně, tj. jako na běžný nákup ? Já asi ne.

17.3.2011 10:47
Ekologické prací koule

Jelikož už jsem po několikáté a v poslední době čím dal častěji narazil na nabídku ÚŽASNÝCH DOKONALÝCH EKOLOGICKÝCH a kdoví jakých ještě KOULÍ, tak jsem se rozhodl sepsat v krátkosti své dojmy. Nabídky jsem viděl ve formě článků (zřejmě placených), reklamních odkazů ale i otravného spamu v emailové poště. 
Jako člověku přirozeně zvídavému, nedůvěřivému a technicky založenému mi už při prvním setkáním s těmito produkty něco vrtalo v hlavě, ale neměl jsem čas to více zkoumat. Když už jsem narazil na asi pátou (spíše nabídka narazila do mě) nabídku těchto koulí ( pokaždé byl jiný prodejce a jiný "obchodní" název), tak jsem si ji celou pročetl a to byla chyba, protože na začátku jsem měl v sobě ještě kapku naděje, že by na tom mohlo něco být. Už jen po přečtení reklamní stránky mi bylo jasné, že se jedná o klasický podvod na důvěřivého zákazníka. Cožpak o to, takových podvodných produktů (nejedná se přímo o klasický podvod a proto to není postihnutelné trestně) je na trhu bohužel mnoho. Většinou se s nimi ale setkávají důvěřivý senioři na super výhodných autobusových výletech, kde dostanou dárek zdarma a jako bonus si koupí, opět supervýhodně žehličku za 20 tisíc nebo polštář z ovčího (zřejmě zlatého) rouna za 50 tisíc, apod... V případě pracích koulí (ať už se budou jmenovat jakkoli) mě ale situace štve o to víc, že se snaží vzbudit dojem ekologie a svést se tak na vlně lidí, kteří mají dobrý úmysl něco udělat pro sebe a životní prostředí.
Takže k věci - co jsou ty prací koule ? Obyčejné gumové míčky, většinou s výstupky a většinou naplněné "něčím". Jednotlivý prodejci buď princip fungování nepopisují vůbec - jen zázračné vlastnosti koulí a nebo ho popisují rádoby vědecky, aby to znělo odborně a člověk nad tím moc nepřemýšlel, protože to zní přeci věděcky :-) Pravda je však taková, že výrobní cena těchto koulí je v řádu korun (dokážu si představit že průměrná čínská firma za par desítek tisíc Kč vyrobí kontejner nacpaný těmito koulemi). Takže marže prodejce není 10% nebo v dnešní době neuvěřitelných 50% a více procent ale třeba 1000% a více, podle toho za kolik se prodejce rozhodne koule prodávat. Viděl jsem totiž koule i za 1000Kč a více. Výhodné balení 10 koulí za 5000 Kč a pod....
Pro srovnání odkaz na Ebay, kde si ty samé koule (pokud by je opravdu někdo chtěl na vlastní pěst vyzkoušet a nevyhazovat přitom stovky nebo tisíce) je zde: http://shop.ebay.co.uk/?_nkw=laundry+ball Cena koulí se pohybuje kolem pár dolarů, takže zlomek toho, za co je koupíte u "běžného" prodejce.Když už víme motivaci prodejců, zpátky k principu fungování koulí. Kdo chce podrobné informace, ať následuje tento poměrně výstižný a nezaujatý článek na wikipedii: http://en.wikipedia.org/wiki/Laundry_ball Pro ty co nechtějí číst celý článek, krátké shrnutí: Koule jsou buď prázdné nebo jsou naplněny něčím, hlavně z důvodu "aby to chrastilo" a že to "zázračné" je uvnitř. Pravda ale je, že tam jsou buď keramické kuličky, které nemají účinek vůbec žádný a nebo trocha pracího prášku, který má za účel přesvědčit nevěřícího a prvních pár praní (zhruba 2-5x praní) se prádlo skutečně výborně vypere. Ale jelikož prášek je rozpustný, tak právě po těch pár praní zcela nezázračně zmizí a máte opět kouli prázdnou. Ta potom už funguje jen na principu různých hrbolků na povrchu, které s trochu dobré vůle mohou napomoci při odstranění nánosů bláta, apod.. Vtip je ale v tom, že výrobce u koulí uvádí, že je třeba prát při vyšší teplotě než s běžným práškem a ve svém návodu to kompenzuje argumentem, že se ale ušetří zase voda, protože se prádlo nemusí opakovaně máchat a ždímat jako u použití běžného prášku. Ano to je jediné pravda. Jelikož nebyl použit prášek, není třeba jej ždímat :-) Ale jak to, že se prádlo opravdu vypere ? No zkuste si prádlo vyprat v teplejší vodě (ne při dnes běžně používaných a doporučovaných 30C), např. v 60C... Ono totiž samotná čistá voda, která se ohřeje a necelou hodinu převaluje v bubnu pračky, většinu hrubých nečistot odstraní pouhým rozpuštěním a mechanickým odstraněním právě díky výstupkům bubnu pračky.
Shrnuto a podtrženo, prací koule jsou nesmysl, na kterém se ale bohužel pekelně vydělává a obávám se že se už lidé napálili. O to víc je to horší, že s dobrým úmyslem udělat něco dobrého pro přírodu. Doporučení na závěr, pokud chcete prát ekologicky - zkuste se podívat po alternativních pracích prášcích - existují, jen je neseženete v běžném supermarketu nebo drogerii, ale třeba v nějaké zdravé prodejně nebo bioobchodu, kde většinou mají jako doplňkový prodej ekologickou drogerii (saponáty na mytí nádobí, zubní pasty, apod...)

Komentáře k příspěvku
17.3.2011 10:51 - Jirka

Taková pitomost, za šest stovek.


17.3.2011 11:12 - Frodik

Jirka: Ano, šlo to napsat i takto stručně, ale chtěl jsem to trochu více vysvětlit. V životě bych si to nekoupil, ale mám strach, že si to lidé kupují :-(


17.3.2011 11:26 - Jirka

Jednu jsem naletěl, před 20 lety na plechové nože a od té doby si dávám pozor.


17.3.2011 11:30 - 6sense

Já koupil cca za 40 korun podobnou kouli ve zdravotních pomůckách, ale je to ta masážní s těmi ostny (jinak dost podobná), že u kompu když něco déle nabíhá, nebo tak něco, tak jí občas mačkam :). V kauflandu je měli minulý týden dokonce 2 za 30. Zde foto http://2i.cz/e4973e14c7 , ale leták skončil včera :).


zobrazit starší komentáře (2)
6.2.2011 17:31
Zdravá jídla pro školáky v Anglii

Musím říct, že mě těší, když se najde světlá vyjímka a věřím, že se vyplatí o ní tady zmínit. Firma Cygnet Catering v Anglii dodává do 500 škol 26 000 jídel denně. Jejich hlavním mottem je, že by stravování mělo mít vysoký standart kvality a proto jejich jídla neobsahují éčka, hydrogenované tuky a žádná ze surovin není geneticky modifikovaná. Navíc všechna vajíčka jsou z chovů s volným výběhem.Více info na stránkách firmy: http://www.cygnetcatering.co.uk a článek v novinách jak firma získala ocenění za své kvalitní služby: http://www.salisburyjournal.co.uk/news/8825655.Award_for_school_meal_provider/Víte někdo o podobné firmě / škole kde by takto příkladně dbali na jídelníček ? Bohužel mám pocit, že se to u nás vůbec neřeší a cena je nadevše.

Komentáře k příspěvku
11.7.2011 11:28 - Alča

Jak jim závidím. Nás čeká školka poprvé po prázdninách a když paní ředitelka na schůzce s rodiči řekla, že přece ani rodiče doma nevaří pořád jen zdravá jídla a že oni se ve školce snaží vařit zdravě...jen v zápětí dodala, že už dětem udělali pohankovou kaši na sladko....mě málem omylo. Přemýšlím, jestli neříct, že syn má spoustu alergií a raději ho ze školky brát před obědy


12.10.2010 08:09
Glukosamin, chondroitin a síla reklamy

Všude samá reklama na preparáty a výživové suplementy, které mají zlepšit nebo dokonce zcela odstranit potíže s klouby. Opět se ukazuje jak silná může být reklama. Stačí dokolečka omýlat stejnou informaci, že glukosamin a chondroitin vám pomůžou od problémů s klouby a je to dost dobrý důvod k utrácení několika set korun až tisíců za rok za něco, co může být jen a pouze placebo efekt.Vycházím z článku deníku LA Times ( http://articles.latimes.com/2010/sep/17/news/la-heb-glucosamine-20100917 ), který odkazuje na studii Národního centra pro doplňkovou a alternativní medicínu ( http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20525840 ). Studie ukazuje, že nebyl rozdíl mezi lidmi, kteří 2 roky uživali preparáty se zmíněnými účinnými látkami a těmi, kteří uživali jen léky na potlačení bolesti nebo placebo. Dobrá zpráva je, že nebyly pozorovány žádné negativní účinky glukosaminu a chondroitinu. Takže klidně je kupujte, jezte, ale vězte, že vás víc vyléčí vlastní víra v uzdravení :-)

14.8.2010 11:00
Rafinovaná sůl, rafinovaný cukr, bílá mouka...

Procesem rafinace se získává poměrně čistá surovina. Ať už je to bílý cukr nebo krásně bílá sůl. Tímhle procesem se ale odstraní veškeré zdraví prospěšné látky, minerály, vitamíny, stopové prvky.Vážně mi vrtá hlavou, proč se prakticky nic jiného v průmyslu nepoužívá a ve většině domácnostech se také nesetkáme se "surovými" variantami těchto naprosto základních potravin. Je to proto, že jsme od malička zvyklý, že mouka, sůl i cukr jsou bílé a když ne, tak je něco špatně ? Je to proto, že lépe vypadají a víc nám chutnají ?No já nevím, já budu tedy rozhodně vždy preferovat přírodní "ošklivý" hnědý cukr s vitamíny (pozor na dobarvovaný bílý cukr), růžovou sůl s minerály ( přírodní, himalajská, mořská ), celozrnnou mouku s vlákninou a neloupanou rýži ... 

7.8.2010 21:15
Kolik pasty na kartáček ?

Včera jsem zaznamenal jednu nepříjemnou věc, o které teď nechci psát, ale přiměla mě k zamyšlení nad sílou reklamy. Taky si vybavujete reklamu na zubní pastu, jak hezká blondýnka nebo usměvavý pán si dávají výbornou zubní pastu na svůj zubní kartáček. A to takovým způsobem, že ta pasta je od jednoho kraje kartáčku na druhý. Zajímavé ale je, že na každé pastě (kdo ví proč tak malým písmem) výrobce píše, že bychom měli na kartáček vytlačit pastu o velikosti jednoho hrášku. Ono totiž nadbytečné množství fluoru škodí zubům, na internetu se můžete podívat na ty nehezké obrázky uplně zničených zubů, radši je sem ale dávat nebudu, nevypadají vůbec lákavě. Každopádně, se vracím k původní myšlence.... Kolik lidí vidí a vnímá tu reklamu a kolik lidí si přečte to minipísmo na pastě, že by se mělo použít jen tolik pasty jako je jeden hrášek... Já jsem tohle četl taky docela nedávno a pamatuju si dobu, jak jsem si taky jako v té reklamě, dával na kartáček tolik pasty co se jen vešlo .....  a výrobce pokaždé jen zatleskal... Mimochodem, jak dlouho vám vydrží jedna pasta ? Déle než 14 dní? 

Komentáře k příspěvku
9.1.2011 12:46 - Jirka

První alergie kterou jsem získal byla na pastu Fluoru asi po dvouměsíčním používání, takže dalších 40 let používám pasty bez fluoridů, na kartáček dávám polovinu toho co v reklamě. nepoužívám ani sůl s fluorem a zuby mám relativně dobré. Zubům hodně škodí kouření můj otec měl v 50 letech protézu.


23.3.2011 08:36 - Markéta

Výrobci past jsou určitě v komplotu se zubaři. V zájmu těchto je, aby se zuby co nejvíce kazili, ergo, zuby čistím minimálně - odstraňuje se přirozená mikroflóra.


23.3.2011 08:38 - Markéta

Kazily.


Podpořte nás   Autorská práva a kopírování www.zdravapotravina.cz   |   www.emulgatory.cz   |   www.chemievjidle.cz   |   www.zdraverecepty.cz © 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý