Diskuse - Náhrada vajíčka

Máte nějaké zkušenosti, jak zajímavě nahradit vajíčko jako pojivo?
Již jsem se dočetla, že len, pohanková mouka či banán to zvládají. Vajahit kupovat nechci kvůli syrovátce.
Máte zkušenost s jinou náhradou?
Díky.

mléko se Vám asi líbit nebude, tak mě napadá jedině voda

Dobrým pojivem je také hladká sojová mouka.

namáčené ovesné vločky ve vodě,

Dobrý je gustin (kukuřičný škrob) a solamyl (bramborový škrob).

soja mouka, hraška...

stačí povařit lněná semínka a ten šlem co se kolem nich vytvoří funguje misto vajíčka výborně :-)

Jíťa: Tak to si myslím, že by nenapadlo ani "kluky v akci". To schválně zkusím, vrtá mi to v hlavě. Mimochodem, cca. kolik těch semínek je potřeba na "jedno vajíčko" ?

dá se nahradit i hladkou kukuřičnou moukou :-)