Diskuse - vánoční cukroví

Přemýšleli jste už co letos všechno naservírujete k cukroví na Vánoce? Chtěla bych vyzkoušet něco nového, netradičního... nemáte někdo nějaký tip nebo nápad?

Mě chutnají takové různé placky na způsob marokánků a nedozdobené a neslepované, jen vykrajované a pečené. Dívala jsi se sem do receptů? Já budu dělat mrkvové a zázvorky.

jojo dívala, myslela jsem, ale kdyby měl někdo opravdu inkát:) něco fakt nezvyklého, ale aspoň trošku zdravého. Marokánky moc nemusím, ale nad zázvorkami a mrkvovými jsem určitě uvažovala.

já na vánoce peču tradiční cukroví, akorát místo cukru dávám třtinový a místo mouky celozrnnou - až na linecký, kde mi z celozrnné mouky nechutnají.
mám v plánu plněné perníčky, švédské perníčky, linecké, tlapky, rohlíčky, hvězdné košíčky (nesladké těsto do košíčku, náplň ze sušeného ovoce) a ještě něco. většinou peču kolem 10 druhů, pekla jsem víc, ale bydlíme s přítelem sami, tak kdo by to jedl :D

Lenča: to zní lákavě, hned bych se nechala pozvat:P Také dělám docela hodně druhů, především mě to moc baví, pak to asi nestačíme sníst...hlavně ale, že je napečeno:-D

U nás se peče skromně, byť máme děti - nemám ráda zbytky a mrhání v jakémkoliv směru. Takže trochu od každého a hlavně aby se mělo starší dítě jak vyřádit při zdobení.

Tak jak to tak čtu, tak budu asi ostuda, kolik druhů budete píct, u nás by to ale nikdo nejedl, takže by se asi cukroví vyhodilo, a secpat celou krabici během měsíce, to by mi dalo zabrat. Upeču asi dva nebo tři druhy - jen pár kousků, aby bylo co na stůl, něco porozdám na ochutnávku.

Já bych právě chtěla letos udělat také méně druhů, ale o to zajímavější a chutnější:-) Naše babička vždycky co se nesní (a že toho napeče), tak šoupne do mrazáčku a pak uzobáváme i během roku po Vánocích:-)

A je to z mrazáku dobrý, já si myslím, že už to prostě není ono.

No určitě čerstvé je čerstvé, ale musím říct, že k mému překvapení to bylo stále křupavé a mělo to ovjí chuť, já tomu taky moc nevěřila, ale když jsem to jedla a nepoznala to, tak jsem tam pak zbylé cukroví a další začala dávat taky a nemusím to hned vyhazovta když už se s tím člověk peče=)

Pokud sledujete pořad KLuci v akci, inspirovala jsem se jejich receptem na zázvorový suk a vyzkoušela. Je to skutečně moc výborné, rychlé a jednoduché. Nebylo jich mnoho a hned se zaprášilo, tak přidělávám, doporučji tento recept, případně ke shlédnutí.
http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/10084897100-kluci-v-akci/

Zázvorový suk vypadá perfektně, akorát ty kombinace by můj žaludek asi neuvítal, což mě mrzí. Já mám v plánu kuličky z různých druhů sušeného ovoce s mandlovým mlékem.

skúsila som ovsené vegánske placky z receptára tejto stránky, boli fakt dobré a keď som to doniesla do roboty, tak ma chválili, aké dobré medovníčky som spravila, tak rozmýšľam, že by sa dali aj vykrajovať tvary a robiť to ako vianočné pečivo. Sú bez vajíčka, zo žitnej múky, ovsených vločiek a mixovaných ľanových semienok

flybee: také jsem toho trochu bála, jak to chuťově dopadne, ale opravdu mě to velice příjemně překvapilo, akorát přece jen, zázvor je zázvor a příště ho buď uberu nebo přidám cukr oproti receptu, pak už budou opravdu bezchybné:-) Eventuelně můžete zkusit jen z poloviny těsta a uvidíte, jestli vám také zachutnají;-)

Ahoj holky,
letos jsem se při pečení inspirovala recepty z časopisu FOOD. Na pár tipů se můžete podívat níže v odkazu, přeji hezké Vánoce
http://cs.publero.com/titul/f-o-o-d/prosinec-2011