Diskuse - Současné evropské zemědělství

Doporučuji se podívat, jak to v tom západoevropském zemědělství vypadá skutečně. Existuje dokument „Unser täglich Brot“ (2005) se záběry z denního fungování rostlinné i živočišné výroby a dalších odvětví současného moderního zemědělství. Je zde i vidět, jak skutečně efektivní současné zemědělství je, i jaké vysoké hygienické standardy poskytuje. Dovozuji, že většina záběrů je z Německa či Rakouska – je vidět, že němci mají bohaté zkušenosti s podobným organizováním procesů. Dole přidávám linky na fragmenty filmu, které jsou na youtube (doma mám celý film stažený odněkud z netu, případným vážným zájemcům doporučuji se ho dopátrat vlastními silami). Dřívějších zajímavých diskusí na živočišnou výrobu se nejvíce týká: 1/9 – 5:48 až 8:40 (drůbež) 4/9 – 7:28 až 10:00 (vepřové) 5/9 – 0:00 až 3:28 (vepřové) 7/9 – 6:00 až 9:33 (rybářství) 8/9 – 7:08 až 10:00 (drůbež) 9/9 – 0:00 až 1:52 (drůbež 9/9 – 1:53 až 6:23 (skot, tím doporučuji začít, to je nejzajímavější) V ostatních částech filmu jsou záběry z reprodukce hospodářských zvířat, rostlinné výroby ad. Nahoře jsem vybral ty záběry, které jsou dle mého skromného názoru nejzajímavější. 1/9 http://www.youtube.com/watch?v=haQTdHGD--4&feature=related 2/9 http://www.youtube.com/watch?v=shCTLC71xgw&feature=related 3/9 http://www.youtube.com/watch?v=dLc46604rGs&feature=related 4/9 http://www.youtube.com/watch?v=dxNomTsOWb0&feature=related 5/9 http://www.youtube.com/watch?v=6JO7cj-Ftl0&feature=related 6/9 http://www.youtube.com/watch?v=aLOliemaLW4&feature=related 7/9 http://www.youtube.com/watch?v=431n_M4JBKQ&feature=related 8/9 http://www.youtube.com/watch?v=Ly1yKZv5AEE&feature=related 9/9 http://www.youtube.com/watch?v=3igBwqNlnhs&feature=related

Opravdu krásná a pravdivá videa, přesně tak jak to probíhá i u nás. I když se mi zdá, že tvůrci upřednostňovali hlavně ty obzvláště "zajímavé" pasáže, a ty méně záživnější nechali stranou. Například ten porod telete plemene Belgické modré. Je to plemeno s extrémně zmasilou kýtou, vlastně až dvojnásobně zmasilou. U tohoto plemene jsou téměř vyloučeny přirozené porody, protože porodní cesty jsou tak stlačeny, že prakticky nejsou průchozí. Ovšem maso tohoto typu skotu u nás ani není, protože ho nikdo nezaplatí. Pro někoho se toto všechno může zdát drastické, ale pokud má tato planeta uživit téměř 7mld lidí tak to jinak nejde. Navíc při dnešní velice nízké ceně potravin je mechanizace a používání pesticidů více než nutnost. Nesnažím se nic obhajovat, ale ceny dolů tlačí především spotřebitelé. Vzpomeňte si jak v obchodě lamentujete, že to je drahé a to ještě více. Až budeme ochotni si za maso připlatit 2x více, tak se může situace změnit.

Ano, ceny tlačí spotřebitelé. Buď si můžete připlatit za to, že si budete kupovat kvalitní maso krav; třeba těch, které se „rodí“ dírou v boku, a které tak či tak absolvují onu zábavnou jízdu výrobní linkou ... a nebo svoji poptávkou dosáhnete toho, že všechno to lidské úsilí za efektivní výrobou živočišné bílkoviny začne skomírat... Vše rozhodují spotřebitelé.

To Studentka: Tak pokud je problém uživit 7mld lidí, tak to nemůžou přeci odskákat za nás zvířata ve velkochovech! A jak píšete "Pro někoho se toto všechno MŮŽE ZDÁT drastické..." vidím řešení v omezení nadbytečné zdravotní péče (zůstala by úrazová chirurgie, plastika, porodnictví) . Jistě to MŮŽE být DRASTICKÉ, ale vyřeší se problém s uživením 7 mld lidí. Prostě přežijou jen ti, co se o své zdraví SAMI starají a netahají do problematiky nikoho jiného.

Nikdo z nás by nechtěl být na jejich místě, ale stejně tady bude pořád hodně lidí, kteří maso jíst budou. Mnoho domácností by bez bůčku, knedla vepřa totiž nepřežila.

Jak vyřešit takový počet populace? Nemnožit se. Maximálně jedno dítě v rodině. A co nezvládne vyřešit člověk, vyřeší příroda za nás v podobě přírodních katastrof, virů a nemocí.

Ano, ale do očí bijící absurdnost té argumentace se 7 miliardami lidmi je jinde: jejich uživení „živočišnou bílkovinou“ je prakticky nemožné právě proto, že živočišná výroba je mnohem mnohem náročnější na zdroje (voda, množství půdy apod.).

Je to přesně tak, jak píše am...

7 miliard lidí a trvale udržitelný rozvoj to nejde dohromady.

Já myslím, že nemá cenu řešit, jak uživit tolik lidí. Honba za penězi nás zahubí zcela jistě sama, jen je to otázka času. Ropa uniká do moře bleskovou rychlostí a následky katastrofy ať si každý vyhodnotí podle svého. Takových to katastrof, kterým se dalo předejít více. Nemáme co jíst už dnes.