Diskuse - Jen tak pro pobavení :-D

na stránkách fanty jsem našla toto... nevím co tu pořád řešíme... honem honem do obchodu pro nějakou super potravinu nadupanou éčky!!! :D

#
3. Jsou "E" přidané látky bezpečné?

Ano! Dnes, více než kdy předtím, jsou potravinářské přidané látky velmi pečlivě regulovány a obecné kritérium pro jejich použití je, že slouží k užitečnému účelu, jsou zdravotně nezávadné a neuvádějí spotřebitele v omyl. Všechny potravinářské přidané látky se musí podrobit přísnému vědeckému hodnocení zdravotní nezávadnosti před tím, než mohou být schváleny k použití. Hodnocení bezpečnosti přidaných látek v Evropě provádí Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) a jeho Komise pro potravinářské přidané látky, látky pro aromatizaci, pomocné látky a materiály (Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials). Na mezinárodní úrovni existuje Společný výbor odborníků pro potravinářské přidané látky (Joint Expert Committee on Food Additives) z Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) a Světové zdravotnické organizace (WHO). Všechny nové vědecké údaje týkající se potravinářských přidaných látek jsou každých pět let hodnoceny a je proveden nový výzkum. Testy zdravotní nezávadnosti jsou také prováděny v mezidobí, pokud se objeví nové důležité výsledky z vědeckých studií.

Potravinářské přidané látky mohou být použity pouze pro konkrétní účely. Musí sloužit užitečné funkci. Výrobci nemohou použít přidané látky ke klamání spotřebitele tím, že zamaskují chybné zpracování nebo skryjí poškození nebo zkažení. Také nemohou být použity, pokud výrazně sníží nutriční hodnoty potravin nebo v případě, že výrobce může získat požadovaný efekt pomocí ekonomických, správných výrobních praktik bez nutnosti použití přidaných látek.

a k tomu ještě dodám, že je tam toho mnohem víc taky o tom, že není škodlivý oxid uhličitý a zajímavě se vyjadřují i o cukru :D jsem si přišla jak alenka v říši divů jkdyž jsem to četla.

nejvic me dojima, ze u nas je to chemicke svinstvo, ktere obhajuji jako zdrave (dokonce tam maji u toho recepty na zdrava jidla :D aby to vypadalo) a ve Francii jsou schopni udelat neperlivou fantu se stevii,ve ktere je jediny ecko kyselina citronova,ktera je jako jedna z mala bezpecna. to nepochopim