Diskuse - Jedy a těžké kovy v potravinách.
Označit jako oblíbenou diskusi
Označit si diskusi jako svou oblíbenou a dostávat upozornění na nové příspěvky můžete až po
přihlášení.
20.7.2010 10:33
Jirka
Zajímalo by mě kolik jedů by se našlo v plodinách rostoucích v blízkosti chemiček a sléváren. Asi nejhorší je v tom Spolana Neratovice ze které po povodni v r. 2002 unikly dioxiny.
O čínských potravinách je zbytečné diskutovat.
Víte že se v Asii a Africe běžně používá DDT i když je od r. 1972 zakázané? A co defoliant Agent Orange ve středním Vietnamu, samý dioxin a těžké genetické vady. Jaká asi musí být rýže ze sousedních oblastí?
Proto si myslím, že kontrol potravin není nikdy dost.
Dobrou chuť
|
20.7.2010 11:03
Frodik
To je dobré téma, podobné otázky si kladu také. Mě by ale nejvíce zajímalo, jakým způsobem je možné tyto látky v potravinách, ovoci a zelenině prokázat. Mám tím namysli v domácích podmínkách, zda-li vůbec. Nemusí jít o nějaké laboratorní hodnoty, spíš něco na způsob lakmusového papírku, který je běžně dostupný a ke zjištění orientačních hodnot je dostačující.
Pokud je zde nějaký chemik, nebo jiný odborník na dané téma, odpověď by mě moc zajímala.
|
27.7.2010 19:31
syraell
Ahojky, vystudovala jsem obor Bezpečnost a kvalita potravin na VFU, takže o tomto něco málo vím :-) DDT je zakázané to ano, ale v zemích, kde lidé trpí malárií je vyjímečně povolené jako insekticid proti komárům, které malárii přenáší. U nás a téměř v celém světě se samozřejmě používat nesmí, ale tyto s prominutím sajrajty jsou z prostředí těžko odbouratelné, takže pokud se tu někdy používali, jsou tu stále v podobě reziduí v potravinách i v lidech (což je opravdu smutné :-( ) A k těm průkazům v domácnostech - to asi nepůjde, k tomu je opravdu potřeba speciální laboratorní technika :-(
|
27.7.2010 19:33
syraell
Jinak ted budu delat diplomku na téma Obsah rizikových prvků v mořských plodech, tak až budu mít nějaké výsledky, tak vás budu informovat :-)
|
27.7.2010 20:20
Jirka
Zdravím syraell
Pamatuju si na sérii otrav rtutí z ryb vylovených u Japonských břehů a včera byl v televizi dokument o německé ponorce U 864 potopené i s nákladem rtuti u Norských břehů.Docela mě ty výsledky zajímají.
Taky by mě zajímal rozbor hub z okolí Uhlířských Janovic přesněji Kralic.
|
27.7.2010 20:31
Jirka
Ještě k těm rybám, Němci naházeli do Baltu nějaké bojové jedy hlavně yperit a rusáci všechno co jim přišlo pod ruku.
To bude diplomka
|
|
27.7.2010 20:41
Hallieta
Znečištěných míst bude v současné době hodně, spíše by byl zázrak zda ještě existují místa neposkvrněná lidskou činností, a teď ta největší přírodní katastrofa ropná skvrna, takovou katastrofu snad nepředčil ani černobil,
|
27.7.2010 20:43
syraell
Jj, ty otravy byly protože z tamní chemičky unikala rtuť, která se dostala do moře, ryb a do lidí, nejhorší je, že pak se tam rodili i deformované děti a tak.. prostě hrůza :-( v houbech se vyskytuje hlavně rtuť, kadmium, olovo.. Jinak rtuť se dřív používala na moření osiv, taky dobré ne? Olovo se zas používalo do benzínů a je všude v prostředí (a ještě dlouho bude..).. je to šílenost v tomhle dnešním světě, vše je zamořené, člověk ani neví co je ještě zdravé a co ne..
|
28.7.2010 10:07
Jirka
Pro Hallietu: Katastrofa v Černobylu byla bohužel horší a sarkofág bude potencionální hrozbou tisíce let, zatímco za 1000 let tady nejenže nebude skvrna, ale ani žádná ropa.
|
28.7.2010 10:29
Jirka
Dovolil jsem si převzít vtip.
Bělorusko se rozhodlo pěstovat obilí na polích zasažených spadem po Černobylu,radši ať pěstují čočku,můžou ji prodávat jako baterky do hodinek.
|
|
10.11.2010 10:46
venca
jirko ty si hroznej vypravěč fórů!
|
14.3.2011 11:25
happy.lenulka@
když jsme u těch jedů a toxinech...
Já např. odmítám jíst pangasiuse (ryba), protože podle výzkumů je největším dovozcem čína a největší pěstitelů pangasiů je pěstují v jedné z nejšpinavějších řek světa v blízkosti pekingu. Kamarád v laboratořích namátkově dělal složení několika náhodně koupených pangasiusů a potvrdilo se mu to samé... čínské nebrat, kdyžtak jiné. Já z ryb upřednosťnuju ty mořský - zejména ze severního ledovýho. I když v dnešní době asi úplně chemicky čistý nebude nic...
|
14.3.2011 11:52
Jirka
No já si zase nejsem moc jistý králíkama, potom co z Číny dovezli ty olověné.
|
|
14.3.2011 13:56
Renata
Já nejím jakékoliv potraviny pocházející z Číny. Těch afér jsou mraky a u hraček to samé, k čemu je mít 30 hraček, kterých si dítě nepovažuje a jsou na jednou použití. Ve výsledku stojí více, není nad dřevěnou hračku od českého výrobce či místního truhláře.
|
15.3.2011 06:28
Jirka
Pořiďte si na kontrolu jídla vlastní dozimetr. 50 let nám tvrdili, že v jaderném reaktoru nikdy nemůže dojít k nadkritické hodnotě a klasickému jadernému výbuchu. Během několika dní se dozvíme jestli nelhali.
|
15.3.2011 06:40
Jirka
Teď totiž nebude to jídlo co nám posílají Číňani jenom jedovaté a plné olova, ale ještě navíc radioaktivní.
|
|
15.3.2011 07:16
Renata
Jestli ničení přírody bude takovýmto tempem pokračovat, za chvíli nebude na výběr než tyto potraviny. To máte úniky ropy nejen ta poslední katastrofa, v černobylu i po takové době se nedá žít natož něco pěstovat, odpadky v moři, jenom češi hovada co vyhází během zimy do příkopu nehledě čím vším topí (je to tak bezohledné)...... Jednou i ta podzemní pitná voda musí být otrávená. Nejde to do nekonečna.
|
15.3.2011 07:38
Jirka
To Renata: Mrkněte na Hnutí duha, film o Číně.
|
15.3.2011 09:06
Jirka
Poručíme větru, dešti | Filmový festival Jeden svět 2011
http://www.jedensvet.cz/
Je něco shnilého v Čínské lidové republice. A není to jen komunistický aparát. Ve vesnici v oblasti Če-ťiang na jihu země chutnají ryby vylovené z řeky po odpadcích, krému na obličej, někdy po barvě. Z místních studen se line nelibý odér a lidé musejí pít vodu znečištěnou splašky z nedaleké továrny...
|
|
16.3.2011 00:37
Marie
Před pár dny jsem si v dobré víře v Bille koupila pohanku-lámanku s označením Našebio,až doma jsem zjistila že Našebio je vlastně z Číny!!!!!!Tak opravdu pozor na to,číst číst a číst hned v krámu,to mě fakt ale vytočilo a napsala jsem na ČOI,odepsali že je to o.k.jelikož i tam je ekolog.zemědělství,světe div se....no nepřekvapili...zato jsem ale byla překvapená já,když to samé balení se značkou Našebio jsem dnes opět viděla v Bille a pozor-země původu Česká republika!!!??Nevěřila jsem vlastním očím,snad ty etikety někdo musel přelepovat či co,je to divný zkrátka jim nevěřím
|
|
17.3.2011 19:45
gulag
mam doma NB pohanku z Ceska
BIO muze byt i z Ciny, proto je nutne divat se na zemi puvodu pri kazdem nakupu
|
21.3.2011 16:19
Jirka
Inspekce zakázala plesnivý pudink z Polska
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila při kontrole plíseň v pudinku Dr. Oetkar Paula Choco původem z Polska. Informovala o tom Romana Kadaňková ze SZPI.
|
10.4.2011 10:16
Jirka
Takže teď nejsou dioxiny a jedy jen v okolí Spolany, ale i v Chropyni, Hulíně, Kroměříži, Otrokovicích a všude okolo, po požáru bývalého Technoplastu.
Záběry v Událostech byly děsivé, černé a jedovaté je všechno, domy, zahrady, pole i zvířata.
|
11.4.2011 20:46
Jirka
Tu drůbež můžou pěstovat tak leda na okrasu, jíst bych se to v životě neodvážil. Špatné je, že úrodu z jedovatých polí sníme všichni.
|
|
|
|
|
|
13.9.2011 07:27
Dita
a k čemu to je?
http://www.novinky.cz/zahranicni/evropa/244444-jedovate-berylium-z-ukrajiny-ma-skoncit-na-skladce-v-cesku.html
jak mohu pomoci, mám si lehnout na silnici a zabránit příjezdu.
Nikdy jsem nevyhodila v lese a nikde jinde odpadky, nikdy jsem nepálila v kamnech bordel ani uhlím, jen dřevem. Nikdy jsem nemyla auto u řeky, v drogerii jsem přešla na šetrnější prostředky k přírodě, neberu už ha, která vypouští do koloběhu močí hnus a ovlivňuje život ryb. Autem sice ještě jezdím, ale snažím se žít jak štak egologicky, tak proč, když jsem malá rybka v moři.
|
13.9.2011 07:31
Jirka
Dita: O téhle věci zatím zjišťuju víc informací.
|
13.9.2011 07:33
Frodik
Dita: EMIGRACE !! Tak korupcí prolezlá země jako ČR se nedá změnit, politická mafie je na všech úrovních státní správy a není tak ani naděje na změnu.
Jo, všude mají s korupcí problémy a na této planetě asi ideální země neexistuje, ale na druhou stranu jde o tu míru - a není den kdy by nepřišla jedna či víc zpráv, které to jenom potvrzují...
|
|
|