Diskuse - Bakterie v ledničce

Dobrý den
Ráda bych věděla, jak je to s bakteriemi v ledničce. Pořídili jsme si ledničku, kterou není třeba odmrazovat, jako tomu bylo u té staré. Tu, když jsem odmrazovala, zároveň jsem ji řádně vymyla, teď u té nové jsem na ní už dva roky hadrem nešáhla. Přežívají vůbec bakterie, při tak nízké teplotě? Je možné, že se například do rozdělaného másla dostanou bakterie?

Některé druhy bakterí se dokážou rozmnožovat i v teplotách pod nulou.
Já umývám ledničku jednou za půl roku, napřed Jarem a potom octovou vodou.

Některé bakterie vydrží i mínus 30° a více takže je normální že v8m v lednici skočí tu do másla, nebo jinam. Novější lednice obsahují ionizátor vzduchu, který prodlužuje životnost potravin v lednici.
http://www.chytry-obchod.cz/chytryobchod/eshop/17-1-CISTICKY-A-ZVLHCOVACE-VZDUCHU/0/5/198-Ionizator-Ionic-CARE-XJ-100