Diskuse - ovesné vločky

Jsem přesvědčená, že by strava měla obsahovat co největší podíl tepelně neupravených potravin. Myslela jsem, že vločky právě takové jsou. Nedávno jsem však zjistila, že jsou při výrobě zahřívány - nevím však na jakou teplotu. Netušíte někdo, jak to s nimi je ?

Vločky se zahřívají na cca. 100 stupňů Celsia - více info o celém procesu výroby ovesných vloček v angličtině zde: http://www.buzzle.com/articles/how-oats-are-processed.html