Diskuse - Jak zdravě sladit cukroví

Prosím co použít do vánočního cukroví místo běžného moučkové cukru.

Buď zkuste koupit medík, javorový sirup a nejvíc se mi osvědčil kvalitní hnědý cukr, protože chuťově je to nejmenší rozdíl od klasického bílého rafinovaného.

Zkusím přidat ten med, máme doma dvě sklenice od místního včelaře. Docela jsem na výslednou chuť zvědavá.

Vyzkoušejte, já akorát když sladím medem-kvůli rozdílné konzistenci dávám medu více,aby "těsto" nebo výsledek měl správnou konzistenci.

Med je sice zdravý, ale pořád obsahuje dosti bílého cukru??

Cukroví s medem získá úplně jinou chuť, než na kterou jsem běžně zvyklá. Sladivost a chuť mě příjemně překvapila, snad nám cukroví vydrží až do Vánoc. Ještě jsem si skočila do krámu pro třtinový cukr a kombinovala jsem.

Mám v oblibě hnědý cukr, med a javorový sirup. Mnohem důležitější než čím sladit je podle mě - kolik toho sladkého sníst. :-))Aby si imunita,rozhozená cukrem, ještě poradila s chřipkama a tak.:-))